مواد پروتئینی و چند
نکته مهم
پیش از پختن گوشت
قرمز چربی هایی را که به چشم می خورد جدا کنید.
? قبل
از طبخ گوشت مرغ، پوست آن را جدا کنید چون چربی
فراوانی
دارد.
? تا
حد امکان از سرخ کردن گوشت خودداری کنید.
? چربی
و کلسترول مغز، زبان و کله پاچه بسیار
زیاد است و باید در مصرف این گونه مواد غذایی افراط نکنید.
? اگر
بخواهید
گوشت یخ زده را آب پز کنید باید بلافاصله بعد از خارج کردن
از حالت فریز آن را بپزید و برای خارج کردن گوشت از
حالت یخ زده باید آن را چند ساعت قبل از طبخ از فریزر خارج کنید و در
یخچال
بگذارید.
? بهتر
است از گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی به جای گوشت قرمز
استفاده
کنید.
? کلسترول
زرده تخم مرغ زیاد است بهتر است بزرگسالان در هفته بیش از ?
عدد تخم مرغ چه تنها و چه در کوکو و املت استفاده
نکنند.
? مصرف
حبوبات به علت دارا بودن فیبر و پروتئین زیاد، توصیه می شود.
? انواع
مغز ها (گردو، بادام و پسته) میان وعده های خوبی برای تامین
پروتئین، انرژی و برخی از مواد مغذی مانند آهن هستند.
? بهتر
است مغزها را خام بخورید و اگر نوع بو داده آن را می
خورید
باید نمک آن زیاد نباشد.
حـــکـــــمــــت!
روزی عارف پیری با مریدانش از کنار قصر پادشاه گذر میکرد.
شاه که در ایوان کاخش مشغول به تماشا بود، او را دید و بسرعت به نگهبانانش دستور داد تا استاد پیر را به قصر آورند.
عارف به حضور شاه شرفیاب شد.
شاه ضمن تشکر از او خواست که نکته ای آموزنده به شاهزاده جوان بیاموزد مگر در آینده او تاثیر گذار شود.
ادامه مطلب...
نوشته های دیگران ()
نویسنده متن فوق: » mastane_j ( یکشنبه 89/1/8 :: ساعت 1:59 عصر )
دماغ عمل نکرده!
اگه مثل کلنگه
مثل لوله تفنگه
با خوشگلیت میجنگه
طبیعیه، قشنگه
نگو که این یه درده
دماغ عمل نکرده
***
ادامه مطلب...
نوشته های دیگران ()
نویسنده متن فوق: » mastane_j ( یکشنبه 89/1/8 :: ساعت 1:59 عصر )
لطیفههای کاملا پاستوریزه
یارو میره سمعک بخره، فروشنده میگه: همه جورشو داریم، 1000 تومنی تا 1000000 تومنی.
یارو میگه: 1000 تومنی اش چه جوری کار میکنه؟
فروشنده میگه: این اصلا کار نمیکنه فقط چیزی که هست وقتی مردم اینو میبینن، بلندتر حرف میزنن
ادامه مطلب...
نوشته های دیگران ()
نویسنده متن فوق: » mastane_j ( یکشنبه 89/1/8 :: ساعت 12:37 عصر )
دهه سی به قبل:
زاغکی قالب پنیری دید
به دهان بر گرفت و زود پرید
بر درختی نشست در راهی
که از آن می گذشت روباهی
روبه پر فریب و حیلت ساز
رفت پای درخت و کرد آواز
گفت: به به، چقدر زیبایی
چه سری، چه دمی، عجب پایی
پر و بالت سیاه رنگ و قشنگ
نیست بالاتر از سیاهی رنگ
گر خوش آواز بودی و خوشخوان
نبدی بهتر از تو در مرغان
زاغ می خواست قار قار کند
تا که آوازش آشکار کند
طعمه افتاد چون دهان بگشود
روبهک جست و طعمه را بربود
اواخر دهه چهل:
روباه (با سبیل از بنا گوش در رفته) به زاغ گفت: چه سری، چه دمی، عجب پایی داری تو ضعیفه!؟ زاغ گفت راست میگید آقا؟ و قالب پنیر از دهانش افتاد و روبهک جست و طعمه را بربود.
ادامه مطلب...
نوشته های دیگران ()
نویسنده متن فوق: » mastane_j ( یکشنبه 89/1/8 :: ساعت 12:35 عصر )
هفت ...
عدد 7 در بسیاری از مذاهب مقدس است. مثلازرتشت زمین را دارای 7 بخش میدانست؛ آرامگاهِ کوروش بزرگ 7 پله دارد...
عدد 7 در بسیاری از مذاهب مقدس است. مثلا زرتشت زمین را دارای 7 بخش میدانست؛ به سلامتی درخت! نه به خاطرِ میوش، به خاطرِ سایش. نه به خاطرِ بلندیش، واسه اینکه هیچوقت پشتِ آدم روخالی نمیکنه. ادامه مطلب... ابراز عشق یک روز آموزگار از دانش آموزانی که در کلاس بودند پرسید آیا می توانید راهی غیر تکراری برای ابراز عشق ، بیان کنید؟ برخی از دانش آموزان گفتند با بخشیدن عشقشان را معنا می کنند. برخی «دادن گل و هدیه» و «حرف های دلنشین» را راه بیان عشق عنوان کردند. شماری دیگر هم گفتند «با هم بودن در تحمل رنجها و لذت بردن از خوشبختی» را راه بیان عشق می دانند. پسری برخاست و پیش از این که شیوه دلخواه خود را برای ابراز عشق بیان کند، داستان کوتاهی تعریف کرد: یک روز زن و شوهر جوانی که هر دو زیست شناس بودند طبق معمول برای تحقیق به جنگل رفتند. آنان وقتی به بالای تپّه رسیدند درجا میخکوب شدند. یک قلاده ببر بزرگ،جلوی زن و شوهر ایستاده و به آنان خیره شده بود. شوهر، تفنگ شکاری به همراه نداشت و دیگر راهی برای فرار نبود. ادامه مطلب... پنج راه ساده برای افزایش هوش مغز شما مانند ماهیچه ها به تمرین نیاز دارد، اگر شما مرتب این تمرین ها را د;ر راه درست خود انجام دهید، مهارت بیشتری در اندیشیدن بدست خواهید آورد و تمرکزتان افزایش می یابد. اما اگر هیچگاه از مغزتان استفاده نکنید یا از داروهای شیمیایی نامناسب استفاده کنید، توانایی تان برای یادگیری و تفکر از بین می رود. ادامه مطلب... کارمندان جدید برای کدام بخش مناسبند ؟ ادامه مطلب...
آرامگاهِ کوروش بزرگ 7 پله دارد؛
از تجزیه نور خورشید 7 رنگ حاصل میشود؛
ادامه مطلب...
نوشته های دیگران ()
نویسنده متن فوق: » mastane_j ( شنبه 89/1/7 :: ساعت 2:3 عصر )
به سلامتی دیوار!
نوشته های دیگران ()
نویسنده متن فوق: » mastane_j ( شنبه 89/1/7 :: ساعت 12:11 عصر )
نوشته های دیگران ()
نویسنده متن فوق: » mastane_j ( شنبه 89/1/7 :: ساعت 12:9 عصر )
در اینجا ? راه ساده شرح داده می شود که هر کسی قادر است به وسیله آن از سلولهای خاکستری اش استفاده ی بهتری کند.
نوشته های دیگران ()
نویسنده متن فوق: » mastane_j ( شنبه 89/1/7 :: ساعت 12:7 عصر )
نوشته های دیگران ()
نویسنده متن فوق: » دکتر سارا ( شنبه 89/1/7 :: ساعت 11:30 صبح )
سال جدید
سال نو مبارک
روز پزشک گرامیباد
رمضان...
میلاد نور مبارک.......
اس ام اس ولادت حضرت ابوالفضل (ع) و روز جانباز
27رجب عید مبعث پیامبر اکرم (ص)بر تمامی مسلمانان مبارک
اشیایی پرکاربرد که کثیفتر از کاسه توالت هستند!
7 نکته درباره آلرژی
4 قانون در مصرف دارو
[عناوین آرشیوشده]